酱香型白酒和清香型白酒有什么区别呢 看看爱酒人士是怎么说的

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2022-12-12 11:40:01

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酱香型白酒喝，清香型白酒是我国诸多白酒香型分类中比较具有特色的两种，首先在酿造原料方面。酱香型主要以高粱作物作为主要酿造原料，口感上具有比较醇厚和酒香经久不散的特点，而清香型白酒则主要以小麦等做为主要酿造原料，在口感上具有比较清爽和后味悠长的特点，清香型白酒的度数相对较低，所以比较适合即时饮用，不太适合长期存放，而酱香型白酒酒精度数较高，属于越放越醇越放越香的白酒香型，具有较高的收藏价值。 在历史更迭的过程中，酒非但没有被取缔更是衍出了许多不同种类的酒，制作白酒的厂家也越来越多，酒的种类也越来越多。那作为同样都是广受大众喜爱的酒，清香型的酒和酱香型的酒到底哪个更受欢迎呢?让我们跟着酱酒VIP网https://www.zkiv.com/一起来看看爱酒的人是怎么说的。 1、清香型 有很多人都觉得清香型的白酒很难下咽，但是所有香型不存在好坏，只是所处的地域环境大不相同，每个人的爱好口味也不一样，清香型的白酒讲究的入口清爽，仔细品尝还会有淡淡的香味。清香型的白酒也真真算得上我国白酒的鼻祖了，它以大麦高粱等谷物作为原材料采用清蒸的酿造工艺，也在“清”上面下足了功夫。 清香型白酒没有颜色，没有任何沉淀物，一眼望去就是透明清澈的。清香型的白酒入口爽快，香气极其的正，小喝怡情，它的酒味清淡，没有明显的感觉，入口的整体感觉都带着淡淡的香气，口味幽雅，在制作过程中更是着重强调了“清蒸排杂、清洁卫生”。清香酒主要就是坚持一清到底的原则，这是其他酒类所不能与之媲美的。 清香型的白酒区别于酱香酒的一大特色，如果说酱香酒为成熟男人所热爱，那清香型白酒则在广大的女性市场中极其欢迎，这款酒刚打开瓶盖就已经有很浓郁的清香，入口的时候更是不像其余酒品一样难以入喉，这款酒更多的是让人觉得甘冽清爽，回味起来也都是满嘴香甜，所以这款酒更受到广大女性的追捧。 2、酱香型 酱香型的白酒就更像是一个男人的蜕变，一个思想成熟的男人在成长过程中要经历从幼稚到成熟的过程，从一开始的可乐到后来的啤酒，再到后来懂得了白酒的纯正以及到最后拿起了茶杯回味着人生的喜怒哀乐。其实酱香型的白酒就完美地诠释了这种蜕变的过程，从打开瓶盖开始这满屋的香味就像是一个少年满腔的热情向你奔来，入口的时候感受到了一丝丝的辛辣，这就像这个年轻人开始从可乐到啤酒的转变。 喝下去更多的是感受到了酱香酒的醇厚，也就能理解为一个男人成功的蜕变，逐步走向了沉稳，回味的时候感受得更多是满足，这就像一个老者在经历了时间的考验在感受人生喜怒哀乐之后慢慢的沉淀，只想细细的回味人生。酱香型白酒能够在众多酒类之间脱颖而出都是因为它有足够的实力，它经历了严格的筛选，更是在每个匠人的手下细细加工又沉淀了很多年才出厂了这一瓶好酒。 酱香型白酒代表的不仅仅是一种酒类，更代表了很多用心酿造的匠人的心血。这款白酒在历史的长河中经久不衰甚至于做到越来越出色都是有它独特的魅力，酱香型白酒除了酱香、醇厚的口感特点之外，它还对身体有很多好处，适量的和酱香酒能够保护肾脏肝脾，酱香酒的魅力使得它聚集了一大批为它痴迷的酒友。

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