痛风在饮食上有很多要注意的，痛风如何食用各种调味品

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发布时间：

2022-11-10 17:46:14

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要限制盐的摄入，烹调时可通过加葱、姜、香油等调料，少放盐来增加食物的美味。同时鸡精、味精最终在体内都会分解出钠元素，因此添加时应格外注意，不可过量使用。 不建议痛风吃鸡精，鸡精中核苷酸的最终代谢物就是尿酸，食用过多鸡精会影响尿酸控制，甚至加重痛风病情。 对发酵豆制品调料的食用量也要注意，这些调味料都是由黄豆发酵而来，黄豆中嘌呤含量较高，而且豆豉中盐分很高，食用时应注意用量。

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