这次真的要放手了“柠檬凤爪”

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发布时间：

2021-12-07 13:50:02

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中国人对一切食物抱着“物尽其用”的心态。我国吃鸡爪的历史悠久，最早可以追溯到公元前239年的战国时期，《吕氏春秋》有记载：“齐王之食鸡也，必食其跖，数千而后足”。用吃鸡爪来引出后来的“物固莫不有长， 莫不有短。人亦然，故善学者，假人之长以补其短。故假人者遂有天下。”，即“事物都有长处和短处。人也是这样，所以，善于学习的人能借助别人的长处来弥补自己的不足。因此，善于吸取众人长处的人能拥有天下。”

在古代，吃鸡爪的人都是皇亲国戚和达官贵人，而且那个时候的鸡爪不是想吃就可以吃到的，只有某些重要场合才能品尝到这一美味佳肴。

后来在中华美食家的手下，鸡爪的灵魂得到了进一步的升华。泡椒凤爪、虎皮凤爪和烤鸡爪等深受吃货的喜爱。

据不完全统计，全球每年80%的鸡爪最终都去了中国人的肚子里，我国平均每年大约吃掉200亿-300亿只凤爪。

柠檬凤爪是近几年火起来的网红美食之一，因为其美味程度，新鲜感一直存在，也有许多各式各样的的独家美食秘方，后来还发展了无骨柠檬凤爪，再到加柠檬百香果凤爪。郑州试管婴儿医院:http://www.mingyihui.net/hospital_12860/department_3388.html

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