元旦吃啥？海棠湾这些美食，不是一个绝字能概括！

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发布时间：

2021-12-30 14:26:06

联系人：

孙欣

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0371-88882686

地址：

河南省 郑州市 金水区 花园路26号-1号（花园路与红专路交叉口）

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175.162.168.*

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在新年伊始，许多人都喜欢用美食抚慰过去一年辛劳的自己，“跟着舌尖去旅游”再次被许多人提上元旦假期日程。近日，据携程数据显示，截至12月22日，元旦期间美食套餐类产品的预订单量同比2020年增长237%，其中，三亚等地成热门寻味目的地，三亚美食深受游客追捧。此外，海棠区的特色风味美食也让人垂涎三尺。

湾坡鸭 会“泡”温泉的鸭子

湾坡鸭的好吃，源于当地优越的自然条件。因为湾坡村面海环山，有天然形成的温泉，“湾坡鸭”自小在温泉水域和稻田里放养，主要吃稻田和小溪里的鱼虾、螺等水生动植物。“湾坡鸭”通常需养殖3个月以上，肉质鲜甜，肉色略带紫色，是海棠区两道有名的当地特色菜之一。

以自然生态喂养出的湾坡鸭，皮薄肉厚，肉质紧实，是当地有名的美食品牌。按照村民们日常吃法，白斩风味最佳，鸭肉微甜、清香。相比起爆炒、熏烤、炖煮等烹饪方式，白切湾坡鸭的做法更能保留鸭肉的原汁原味，鸭肉的微甜、清香总是让游客们百食不腻。所以它不但受到了广大消费者欢迎，还时常供不应求。

藤桥排骨 蜂蜜和猪排骨的甜蜜碰撞

藤桥排骨采用藤桥本地农家自养土猪之排骨，以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味，再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢，入口鲜咸微甜、外焦内嫩，卖相与味道都是极佳。

藤桥排骨是一道色香味俱全的海南传统名菜，被称三亚美食一绝，名列三亚10大美食之榜，也是海棠区两道有名的当地特色菜之一。藤桥排骨烧制成后红黄敞亮，外脆里香、味美醇香，老少咸宜。由于放蜂蜜腌制，入口酥脆，味鲜微甜，有点像广味叉烧，可是又不像。点上半斤排骨，再配上一菜一汤，就饱得不可。那排骨的余香，停留在唇齿之间，久久未消，回味无穷。

海棠68海鲜广场 海鲜加工不用愁

来海南不吃海鲜，就如去北京不爬长城。海棠68海鲜广场和市面上诸多海鲜加工档口不同的是，广场采取明码标价+自购+自选加工+大面积配备透明开放式厨房的方式，让消费者全程监督，确保“舌尖上的安全”。

当顾客在海鲜广场内自行选购生猛海鲜后，再挑选心仪的门店进行加工，店里一般有清蒸、盐灼、椒盐、辣炒等诸多口味任游客挑选。在这过程中，游客挑海鲜也是一种乐趣，不仅能看到自己想吃的海鲜长什么样子，听海鲜老板的介绍也可以涨涨知识，更重要的是，自己挑的比较放心。而室外的座位视角更好，可以欣赏喷泉表演，喷泉表演之后还有大型的舞台表演，深受男女老少的欢迎。在这样一个优雅轻快的环境下用餐，光是想想就很满足。看完这些不同种类的美食推荐

大家是不是已经迫不及待地，要pick你们喜欢的美食呢?趁着元旦假期,带着家人快来海棠湾吃吃吧。郑州不孕不育医院前三名:http://www.mingyihui.net/hospital_12860.html

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