山西美食种类多，好吃又实惠，大家不要错过

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发布时间：

2021-12-23 13:36:39

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现在人们的生活越来越好了，以前人们追求的是吃饱就行，现在人们追求的是吃好就行。怎样才算吃好呢?有人经常说某某菜我没有吃过，今天一定要去尝一尝。由此可见，人们现在非常追求美食的享受。今天我来给大家分享几种山西的美食，这几种美食好吃又实惠，如果你到了山西，一定要尝一尝这几道美食，千万不要给自己留下遗憾。

首先我来给大家分享一下山西的荞面河捞。这种美食不分季节，不分天气，任何时候都可以吃。如果是在冬天的话，可以热着吃。如果是在炎热的夏季，就可以凉着吃。荞面河捞的特点是汤清味道美，深受人们的喜爱。这种美食对人的身体也很有好处，吃了之后可以使人的食欲大大增强，同时还有润肤的作用。除此之外，荞面河捞还可以帮助人们强肾健脾。由此可见，这种美食在一定程度上还有一定的药效。

接下来我要给大家分享的是山西的过油肉。过油肉在山西境内也是非常有名的，它是一种传统的特色菜肴。在平遥也是非常著名的一种美食小吃，经过很多厨师的改进，现在的过油肉味道越来越香了。目前，这种美食已经被评为太原十大名吃之一。由此可以看出，过油肉的名气是很大的。

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