燃爆两节“晋”在眼前｜当山西美食遇上山西美景

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发布时间：

2021-12-21 13:18:42

联系人：

孙欣

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0371-88882686

地址：

河南省 郑州市 金水区 花园路26号-1号（花园路与红专路交叉口）

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详情描述

华夏古文明，山西好风光!

黄河养育了一座座古城古镇古村落

凝结了一道道珍馐佳肴、凤髓龙肝

走进山西

品美食、赏美景

享受惬意畅快人生

感受不一样的元旦、春节

大同

-美食-

抿八股儿

是大同当地的伟统名吃，是用磨成泥的土豆和莜面加水混合制成的。吃的时候根据个人喜好，配制盐、葱花、辣椒、香菜，或是就着酸咸菜吃，口感爽滑，非常好吃。

大同酸汤羊肉

是当地的传统名吃，大同盛产羊肉，而且这里的羊肉因味香、肉嫩、质鲜、外形美，在全国赫赫有名。这道汤菜就是采用了大同当地产的羊肉与酸菜熬制而成，很有特色，来的时候一定要尝尝。

阳高油炸糕

也叫喜糕，在当地过年过节、婚嫁、生日等重要的日子都要吃油炸糕。是用黄米面蒸制油炸而成，糕馅全凭个人口味制作，有豆沙的、枣泥的、髓油的、酸菜的，还有肉末的。油糕的形状挺多，其特点：松软可口，越吃越香。

享受完美食的的芬芳，怎能不来感受一番大同美景的风华呢?

-美景-

云冈石窟

云冈石窟位于大同市城西约16公里的武州(周)山南麓、武州川的北岸，始建于北魏建都平城(今大同)的时代。和后期开凿的洛阳龙门石窟不同的是，云冈石窟不仅有中国传统艺术风格，也融合了古印度、西域和中原各民族的艺术特征。

悬空寺

悬空寺位于恒山金龙峡翠屏峰的悬崖峭壁间，始建于北魏，距今已有1500多年历史。是国内现存最早、保存最完好的高空木构摩崖建筑。

恒山

恒山位于大同市浑源县城南4公里处，是著名的“五岳”之中的北岳。恒山景区包括天峰岭景区、翠屏峰景区、千佛岭景区等等，目前开发的是翠屏峰和主峰天峰岭，一般说“游玩恒山”便指的天峰岭景区。恒山不仅风光优美，也是重要的道教发祥地，山上有许多道教庙观，相传“八仙”之一的张果老就是在恒山修行得道的。

朔州

-美食-

右玉熏鸡

是山西朔州的传统名吃，主要原料是右玉边鸡。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美。用右玉边鸡做成的熏鸡色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，而且易于保存，一般在夏季也可存放一周至十天不变质。

炒兔头

是当地的传统美食，相传起源于宋朝，距今已有800多年的历史。是把卤的半熟的兔头从中间切开成两半，然后用辣椒油炒，在放入辣椒粉，花椒，青椒，油炸花生，孜然等很多香料，制成的兔头香辣可口。

怀仁糖干炉

怀仁特产糖干炉又称闪塌嘴，是当地最具风味的一种食品。因其质品纯正，风味独特，干脆香酥，成了风靡一时的地方特产。而且成为怀仁人走亲访友、馈赠亲朋的必需品。

享受完美食的的芬芳，怎能不来感受一番朔州美景的风华呢?

-美景-

应县木塔

应县木塔位于山西大同南约70公里。它建在应县城佛宫寺的山门内，原名佛宫寺释迦塔，俗称应县木塔。应县木塔建于辽代清宁二年(1056)，它建在4米高的两层石砌台基上，顾名思义，木塔确是全部用木建成的。木塔通高67.13米，底层直径为30米，平面为八角形，五层六檐。

金沙滩旅游区

金沙滩在怀仁县城南30公里处的黄花梁脚下，是当年宋、辽交战的古战场，也是传说中杨继业兵败罹难的地方。如今金沙滩早已改变了昔日风沙弥漫的荒凉景象，纵横交错的防风林带和硕果累累的经济林，既给其披上常青绿装，又产生了巨大的经济效益。

平鲁北固山

北固山寺庙群，位于朔州平鲁区凤凰城镇北40公里凤凰古城处，凤凰古城为明初设的老军营，是一边陲重镇，距今527年。古城建有城墙、城门、古井、教军场、县衙、武衙等建筑。以北固山为主的庙宇群，星罗棋布，分布于北固山和古城内外。

忻州

-美食-

定襄蒸肉

定襄蒸肉是定襄县的一种传统名吃，距今已有千年历史。相传原为宫廷御膳秘方配置，历代宫廷御苑将它视为珍品。后流入民间,遂成当地民间筵席必备佳肴之一。

五台砍三刀

砍三刀，又名油食儿、油布袋，色呈金黄，绵甜利口，是流传于五台山一带的面食小吃之一。

神池月饼

神池月饼是神池县中秋节传统特产，以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。

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