为啥我没喝酒，痛风还是发作了？吃出来的痛风能吃回去吗？

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2022-04-25 20:35:06

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痛风、尿酸高、啤酒，似乎已经成为众多患者眼中的“一家亲”了！很多痛风患者不得不忌啤酒，但是在平衡尿酸水平这件事上，不喝啤酒就行了吗？患者朋友们需要防范的可不仅仅是啤酒，有些你以为很健康的吃法，可能更危险。

1、白酒

很多痛风患者不敢喝啤酒，用餐的时候就选择喝白酒解解馋，认为这样会更加安全，其实不然。

啤酒其实并不属于高嘌呤食物，让痛风患者远离啤酒最主要的原因还是，啤酒中的酒精，酒精在人体内代谢之后转化成乙酸，它会和尿酸竞争代谢所以不利于尿酸排出，极容易造成痛风病发。

相比啤酒，白酒的度数较高，一杯52度的白酒，酒精含量相当于3~4瓶普通啤酒。这个量对于尿酸的正常排泄无疑会造成很大影响，所以痛风患者朋友们不但要控制啤酒的摄入，也要注意白酒。

2、葡萄酒

葡萄酒素来有“养生”的美名，“吃红肉配红酒，海鲜配干白葡萄酒”，这样是不是健康的呢？

这种搭配对于一般人群来说，无可厚非，可这种搭配并不适用于尿酸高的人群。大家莫要忽略的是葡萄酒中的酒精。干红、干白葡萄酒，虽然喝起来不“辣”但是酒精度往往能达到12度，比普通啤酒高3~4倍，所以对于尿酸高的人群来说，用“红酒配红肉，干白搭海鲜”并不科学，还是要少量食用。

3、饮料

在外就餐，难免要点一些酒水来佐餐，既然酒类痛风人群都要远离，那喝点饮料总可以了吧？

碳酸饮料、运动饮料、凉茶类饮料、水果饮料和果蔬汁中的甜味，一般来自于果糖，而果糖不仅可在体内代谢产生促进尿酸合成增，也可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平，抑制尿酸从肾脏中排泄，造成尿酸堆积，引发高尿酸血症甚至痛风发作。所以说患者朋友们在就餐时，尽量不要图“一时口快”

吃出来的痛风，如何把它吃回去？

两类食物可以帮助降尿酸，痛风和高尿酸患者平时可以适当多吃

1、含纤维素高的

能让一部分尿酸跟着大便排出去，比如苹果，芹菜，韭菜，小米燕麦等粗粮，新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素，像维生素 c，对我们降低尿酸有好处，像菠菜这样草酸高的呢，吃之前我们用水焯一下，不要过度的去煎炒烹炸。尽量别吃豆类豆芽类，但是加工后的这个豆腐脑，豆花，豆皮这些，多少还是能吃点的，大部分的嘌呤，在加工的过程当中就融进水里流失了。可以吃一些淡水鱼类，清蒸，水煮，都是可以的，鱼肉对我们心脑血管健康也是有好处的。

2、利尿酸的

大部分的尿酸都能跟着小便排出体外，比如黄瓜，冬瓜，玉米须，西红柿等等，还有就是水，柠檬水，绿茶（淡茶水）是可以喝的，每天保证两升以上，可以帮助尿酸的排泄

对于高尿酸、痛风这样的慢性代谢性疾病，由于饮食无度导致尿酸明显升高，不得不增加药物剂量，这大大提高了药物不良反应的发生风险，因此痛风一旦确诊不可拖延，需要双管齐下，进行综合治理。积极的治疗、良好的饮食习惯、合理运动、健康的生活方式，才是确保痛风不发病的“钥匙”。

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