痛风不能吃肉,教你三招放开吃
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- 2024-01-11 13:57:28
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痛风不能吃肉,教你三招放开吃
今天教大家三个小妙招,能让高嘌呤的食物嘌呤含量大大降低。
我们常见的高嘌呤的肉类,有猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鲈鱼、鲤鱼等等。
**招就是先把肉切成片焯一下水。
嘌呤是溶于水的,再加上高温大部分的嘌呤就会溶解到水里面,然后很大程度的降低肉类的嘌呤。
第二招就是挑部位去吃
动物身上的嘌呤含量最高的部位就是内脏,像腿肉里脊肉排骨,这些部位的嘌呤含量都相对比较低。
最后一招就是吃完肉马上喝水
这一招相当于是补救的措施,可以降低尿酸的浓度,碱化尿酸,痛风就不容易发作。
当然了,痛风除了饮食方面需要注意科学规范的治疗也是必不可少的。
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