给痛风患者留言：请不要为自己带“盐”

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2022-06-28 15:27:04

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盐对痛风患者的危害 1 对于尿酸排泄减少型的痛风患者而言，盐可使体内水分潞留，防碍尿酸排出，加重病情。 2 钠的摄入量过多，尿酸+钠在体内形成尿酸单钠结晶，随后尿酸单钠结晶沉淀引起慢性异物样反应，周围被单核细胞、巨噬细胞等围绕，形成异物结节，形成慢性炎症反应；吃盐多了增加痛风石的发生。 3 往往痛风伴随着高血压等并发症，如果大量吃盐就会加重肾脏负担，同时加重高血压，高血压又进一步损伤肾脏。导致尿酸排泄障碍，形成恶性循环。 4 特别是中老年人的痛风患者，易合并动脉硬化等病症，所以对钠盐的摄入更需要加以控制。 痛风患者的食物不宜过咸， 千万不能以“我为自己带盐”的方式进食。 很多痛风患者在生活中也一直在注意让自己少吃盐，但是，体内的盐还是超标了，这让他们很是无语。 痛风患者吃多少盐合适？ 痛风医生建议痛风、高尿酸血症病友每天摄入3-4克盐（相当于旧的一角硬币的重量）。 尤其经常食用面食和碳酸氢钠（小苏打）的患者，平常食用盐量要适量减少。 痛风医生还提醒：想要成功减盐，痛风患者不仅要避免食物咸，还要注意很重要的一点，注意食物中的「隐形盐」。有些食物你不用烹饪加工，自身携带的盐已经很高了，特别是腊肉，咸菜。 含有“隐形盐”的食物 1 咸蛋、咸鱼、腊肉、泡菜腌菜、方便面； 2 甜饮料、挂面、饼干； 3 味精、鸡精、酱油、腐乳等调味品； 4 话梅、薯片等加工食品。 写在最后 尽管有些痛风患者对盐不敏感，但还是小心为好，烹饪不要太咸，宜清​

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